Diet CKD Berasaskan Regenerative Nephrology: Nutrisi Sebagai Terapi Pemulihan Ginjal
Penyakit Buah Pinggang Kronik (CKD) kini menjadi cabaran kesihatan awam yang signifikan. Namun, pendekatan baharu yang dikenali sebagai Regenerative Nephrology mula membuka lembaran baharu dalam usaha bukan sahaja memperlahankan kerosakan buah pinggang — tetapi menyokong pemulihan struktur dan fungsi ginjal.
🧬 Apa Itu Regenerative Nephrology?
Regenerative Nephrology ialah bidang yang menumpukan kepada pemulihan nefron dan tubul melalui penggunaan sel stem, modulasi keradangan, antioksidan, dan nutrisi terapeutik. Diet dalam konteks ini tidak sekadar ‘renal diet’ biasa, tetapi menyasarkan proses pembaikan selular dan mengurangkan toksin uremik.
🎯 Matlamat Diet Regeneratif
- Menurunkan beban toksin uremik seperti indoxyl sulfate (IS) dan p-cresyl sulfate (PCS)
- Mengurangkan tekanan oksidatif dan keradangan kronik
- Menyokong fungsi mitokondria dan modulasi autofagi
- Mengekalkan keseimbangan asid-bes dan elektrolit
🥗 Prinsip Pemakanan Regeneratif
- Diet Berasaskan Tumbuhan: Tinggi serat, prebiotik dan rendah toksin uremik.
- Protein Rendah & Berkualiti: 0.6–0.8g/kg/hari. Fokus pada sumber tumbuhan & putih telur.
- Anti-Fibrotik & Anti-Keradangan: Kunyit, omega-3, resveratrol, curcumin.
- Makanan Alkali: Untuk meneutralkan asidosis metabolik.